烟酸含量测定试剂盒 高效液相色谱法
产品编号：BKHP29
检测方法：高效液相色谱法
规格：50管/48样
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测定意义
烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，又名尼克酸，它是人体必需的13种维生素之一，烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。
测定原理
烟酸在261nm下有吸收峰，可以利用高效液相色谱法测定其含量。
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