植物原花青素(OPC)测定试剂盒 可见分光光度法
产品编号:BKKJ255
检测方法:可见分光光度法
规格:50管/24样
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测定意义
原花色素(OlIgomerIcProanthoCyanIdIns,OPC)是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物,广泛存在于植物的各种器官中,具有极强的抗氧化性和清除自由基的作用,广泛的应用于医药,食品,化妆品,保健品行业。
测定原理
在酸性条件下,植物原花青素A环上的间苯二酚和间苯三酚与香草醛发生缩合反应,产生有色化合物,在500nm处有特征吸收峰,测定500nm光吸收值,可计算植物中原花青素的含量。
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